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Caja de Productos Gourmet JAENBOX Edición “3”

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Caja de Productos Gourmet JAENBOX Edición “3”

50.00 €

  • AOVE ESENCIAL OLIVE ECOLOGICO 500 ML OLEICOLA SAN FRANCISCO
  • VINO ENTREDICHO PEDRO OLIVARES
  • AOVE TIPAT-PAZ CON CERTIFICADO KOSHER
  • DULCE SEFARDI PRODUCTOS CAMPOS

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Descripción del Producto

AOVE ESENCIAL OLIVE ECOLOGICO 500 ML OLEICOLA SAN FRANCISCO

esencial-sanfranciscoAOVE ecológico equilibrado entre picor y amargor, con matices excepcionales, frutados y verdes frescos: césped recién cortado y tomate verde.
El aceite de oliva virgen extra es, por su calidad y sus cualidades beneficiosas para la salud, la joya de la dieta mediterránea, considerada por los expertos una de las dietas más sanas del mundo.

Se ha demostrado que el aceite de oliva virgen extra contiene gran cantidad de propiedades para la salud, gran parte de estas son debidas a los polifenoles, agentes antioxidantes naturales.
El aceite de oliva virgen extra es un regalo exquisito y saludable con el que cautivarás sin duda. Es un producto sano, que gusta a todo el mundo y además, original

Es indudable que la salud es la principal preocupación de todos los seres humanos y actualmente la sociedad está más concienciada del consumo de alimentos naturales, los que denominamos orgánicos.

El cultivo de este aceite sigue un proceso de poca labranza y alejado de elementos externos, esto hace que este producto conserve su composición primaria. Es zumo de aceituna cien por cien y por lo tanto conserva todas las cualidades propias de este fruto, aporta una mayor intensidad en su sabor aromático. Al consumir un producto ecológico nosotros también estamos ayudando a respetar el medio ambiente y a conseguir que se produzca el mínimo impacto ambiental y así mantener el equilibrio en nuestro entorno natural.

VINO ENTREDICHO PEDRO OLIVARES

vino-entredicho-pedro-olivaresVino Entredicho Bodegas Bio Pedro Olivares
Añada: 2012-2013-2014
Variedades: Monastrell, Shiraz, Jaén Negro. Crianza: Mix Barricas 6-8 meses. Roble francés y Húngaro tostado + Zona de Origen: Benatae, Sierra de Segura. Jaén
Producción: 3500 Botellas
Cata: Color Rojo granate con atisbos púpura. Nariz: Muy sutil al principio, necesita abrirse y expresar olores empireumáticos desde el principio, regali, chocolate con menta, bastante mentolado, al agitar comienzan los tonos florales, al fondo, violetas. Tambíen algo rojo, fresas maduritas, planta de tomate, quizas dulce de tomate. Notas de vermut y plantas aromática, sotobosque. Boca: Al punto, redondito, taninos integrados, buenas estructura y acidez. Largo y untuoso. De buen peso en boca. Muy sápido y goloros. Quieres más…
Asamblage: Cualquier cosa e incluso sin acompañamiento, con palomitas y viendo una buena pelicula. Imagino un buen queso curado, pero bien curado con sus almendras tostadas y fritas en un exceleten aceite de oliva. Guisos de alubias y lentejas bien cargaditas de amor ( chorizo, tocinillo, morcilla blanca…) Este vino , un poco bajo de temperatura, ideal para un bacalao al pil pil o con tomate.

AOVE TIPAT-PAZ CON CERTIFICADO KOSHER

aceite-oliva-tipatDavid Torrents firma la identidad de Tipat-Paz, un aceite de oliva virgen extra calidad suprema con la certificación Kosher –concedida por la autoridad rabínica– y producido en Jaén. El diseño se compone de texturas y cenefas inspiradas en la iconografía sefardí de los siglos XIII y XIV, en contraposición con un logotipo de formas sencillas. Lo interesante del proyecto es la fusión de sobriedad y modernidad que aporta la impresión de la etiqueta, hecha con 5 tintas directas, con color flúor y stamping dorado.

Tipat-Paz significa en hebreo ‘Gota de oro’, una palabras que sirven para identificar este aceite calidad suprema producido en Jaén por La Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente de Mogón. Según nos explica David Torrents, el planteamiento del diseño debía tener en cuenta la idiosincrasia especial del producto: 1. Es un aceite gourmet de alta calidad producido en Jaén. 2. El cliente –Eva Rodríguez, española, y Timea Nagy, húngara– reside en Shangai. 3. El público al que se dirige es el mercado judío mundial –España, Israel, Japón, China e Inglaterra–, de hecho cuenta con el sello Kosher, que lo ha certificado el rabino de Madrid.

El resultado final es muy interesante porque en el packaging se puede apreciar cierta sobriedad, pero salpicada de un tono más contemporáneo y colorista gracias a los tonos flúor. «El diseño parte de un concepto que me permite determinar colores y texturas», afirma el diseñador catalán. Y puntualiza: «Por una parte está el logo, que es muy sobrio y claro. Quería que fuese la parte más moderna, que tuviera alguna relación con el aceite, simbolizado en la gotita». Y por otro lado están las texturas que son más coloristas, «buscando recrear un mundo relacionado con las formas del arte mudéjar –dice–. Ese momento en que Oriente y Occidente coinciden en un contexto físico y histórico.

DULCE SEFARDI PRODUCTOS CAMPOS

dulce-sefardi-jaenDulce Sefardí, de Nueces, Naranjas y Especias
Dulce premiado en el I Concurso de Repostería de la Red de Juderías de España “Caminos de Sefarad”.

La receta de este apetitoso postre está inspirada en una receta del s. XIV. Es, pues, un dulce en el que las especias tienen un papel protagonista y en el que no se utilizan conservantes ni otra materia prima que no se pudiera encontrar en los reinos de España en el s. XIV, adaptada al paladar del s. XXI.

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